
Ausnahmsweise hatten
wir dieses Jahr zum Karfreitag eine Riesenidee:
wir dachten, und das ist schon mal schwierig genug für uns, wir dachten wir
könnten mal wieder einen Steckerlfisch auf den Grill schmeissen. Immerhin haben
wir uns ja eine Rieseninvestition angetan und uns den ausranschierten
Steckerlfischgrill vom Högnerheisl geleistet. Der Robert wollte schon seit
Jahren einen selber z'sammschweissen, aber dann hat sein werter Herr Papa dieses
Jahr diese ehemalige Högnerheislgrundausstattung in einer vielverspechenden
Annonce gefunden - und dann haben wir aber auch gleich sowas von
zugeschlagen.....
Ausserdem
hatten wir wieder mal ein Riesenglück mit dem Wetterchen - strahlender Sonnenschein.
Wie immer weil wir halt alle
immer so brav waren...

Hier stehen die
Makrelen in Reih und Glied - und sehen zum Anbeissen aus.

Und da ein Teil
des absolut kompetenten und äusserst gutaussehenden Verkaufsteams. Die noch
besser aussehenden sind nicht im Bild, da wir nicht sicher waren, ob der
Photoapparat das dann aushalten würde. Im Vordergrund, weil er sich da immer
hindrängelt, der Lehrbub dieses Jahr von den Grillierern, der Roland.

Und hier
die Creme-de-la-Creme der Fischgrillmeisterei Schönbrunn.
Wir bedanken uns auch hier bei allen
die beim Aufbau, Abbau, beim Grillen und insbesondere beim Fischputzen und
Würzen usw geholfen haben. Und wenn alle immer wieder so anständig sind wie dieses Jahr
können wir das nächstes Jahr auch wieder machen.
